wtorek, 28 lutego 2017

Biała kiełbasa z pieczarkami i cebulką



    
     Dziś zapraszam na bardzo smaczną białą kiełbaskę z pieczarkami i cebulką  doskonale nadaje się do podania na obiad bądź kolację , koniecznie wypróbujcie taką formę podania kiełbasy białej .

Składniki 

5 sztuk białej kiełbasy 
2 duże cebule 
200 dag pieczarek 
1 pęczek kopru świeżego ( bądź suszony )
sól 
pieprz czarny 
1 łyżeczka pieprzu ziołowego 
1 łyżka warzywka 
puszka pomidorów bez skóry 

Wykonanie 

Na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju przekładam białą kiełbasą , przesmażam po obu stronach za złoty kolor , następnie dodaję cebulę pokrojoną w talarki oraz pieczarki w ćwiartki , i przesmażam koło 5 minut razem z kiełbasą . 
Kiedy pieczarki z cebulką i kiełbasą przesmażyły się , zalewam pomidorami z puszki , dodaję warzywko , oraz szklankę wody , gotuję wszystko razem na małym ogniu po momentu jak woda wypruję i sos zrobi się gęstawy , następnie doprawiam do smaku solą oraz pieprzem posypuję posiekanym koprem  i gotowe do podania .


                                                                             Smacznego 

Prześlij komentarz