Okazje

Tort Śmietankowy


Składniki 

1 litr śmietany 30 % 

1 Serek mascarpone 

1 Biszkopt ciemny trzy warstwowy 

1 Tabliczka czekolady białej 

1 paczka migdałów 

1 tabliczka czekolady mlecznej 

1 Słoik dżemu ,bądź powideł 


Wykonanie 


Rozpuszczamy białą czekoladę i mleczną w osobnych naczyniach  odstawiamy aby wystygła ,następnie do wysokiej miski wlewamy śmietanę i ubijamy na sztywną masę ,kiedy śmietana będzie już ubita dodajemy serek mascarpone i wszystko delikatnie mieszamy ,następnie delikatnie wlewamy czekoladę białą do masy śmietanowej ,wtedy nie trzeba dodawać cukru aby było słodkie

Kiedy już śmietana jest ubita wyciągamy pierwszy biszkopt i smarujemy powidłami i na powidła smarujemy śmietanę i tak każdy następny biszkopt ,kiedy przełożymy wszystkie biszkopty na wierzchu smarujemy tort reszta śmietany i posypujemy migdałami i polewamy czekoladą mleczną wcześniej rozpuszczoną,

Życzę Smacznego  





Marynowane Oliwki






Składniki

1 Słoik oliwek 

2 łyżki majeranku 

2 łyżki bazylia 

2 ząbki czosnku

Pół szklanki oliwy z oliwek 

Wszystkie składniki łączymy w wygodnym pojemniku i odstawiamy na kilka godzin .
Doskonałe do mięs itp


Smacznego





Tort śmietankowy z pistacjami 


 Składniki 

500 ml śmietany 
200 ml serka mascarpone 
10 dag pistacji 
05 kg truskawek 
2 tabliczki czekolady mlecznej 
orzechy laskowe do posypania 
kilka malin do ozdobienia 
Spody do tortów jasne 

Wykonanie 

Śmietanę ubijam na sztywno i dodaję serek mascarpone ,następnie wcześniej rozpuszczoną czekoladę delikatnie wlewam do masy śmietanowej oraz pistacje i wszystko dokładnie mieszam aby składniki się połączyły .

Przekładamy biszkopty masą śmietanową i ozdabiamy truskawkami i malinami ,na koniec posypujemy orzechami mielonymi i odstawiamy na noc do lodówki .

                                                     Smacznego 





Składniki

1 duża cukinia 

4 plasterki sera marmurkowego 

4 plastry sera według uznania 

Wykonanie

Cukinie myjemy i kroimy w plastry dwa centymetry i posypujemy solą i odstawiamy na 10 minut następnie wycieramy sok który pościł dzięki soli i przyprawiamy jeszcze raz solą i tym razem pieprzem i układamy na zmianę w formie silikonowej ,cukinia ser cukinia aż do wyczerpania produktów i wstawiamy do piekarnika na 20,30 minut i podawać z mięsem na ciepło 

SMACZNEGO 













Komentarze

Popularne posty