poniedziałek, 2 stycznia 2017

Surówka z papryką

  

    Dziś zapraszam na bardzo smaczną surówkę do obiadu , pasuję do wszystkiego rodzaju mięsa , ziemniaków czy kasz , to już według uznania smakowych , zapraszam do wypróbowania . 

Składniki 

ćwiartka kapusty białej 
1 duża marchew 
3 ogórki kiszone 
4 płaty papryki marynowanej czerwonej 
sól do smaku 
pieprz czarny 
łyżeczka pieprzu ziołowego 
3 łyżki oliwy 
2 łyżeczki balsamico 
szczypta cukru 

Kapustę kroimy dość cienko , następnie obraną marchew ścieram na tarce o drobnych oczkach , ogórka kiszonego także , następnie paprykę kroję w paski . Jak mamy dodane wszystkie składniki , dodaje oliwę , balsamico , doprawiam do smaku i bardzo dokładnie mieszam aby składniki dobrze się połączył , i gotowe do podania . 

                                                                             Smacznego 
Prześlij komentarz