poniedziałek, 30 stycznia 2017

Śledzik z jabłkiem w majonezie z curry

  

   Bardzo lubię śledziki , jak już wcześniej wspominałam , a dziś z wielką przyjemnością proponuję śledzik w majonezie , nie jest to może super dietetyczne jedzonko , ale raz na jakiś czas można zgrzeszyć , raz nie zawsze , smak bardzo fajny .

Składniki 

200 dag śledzia matias 
1 średnia cebulka 
1 jabłko średnie 
1 łyżeczka curry 
1 łyżeczka pieprzu ziołowego 
3 łyżki majonezu 
1 szklanka mleka 

Wykonanie 

Na wstępnie nasze śledzie zalewam mlekiem i dostawiam na kilka godzin , aby pozbyć się nadmiaru soli . 
Kiedy nasze śledzie namoczyły nam się na tyle dobrze że słoność nam odpowiada , kroimy w 3 cm kawałki i przekładamy do miski , następnie jabłko , cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę i przekładam do śledzia , dodaję nasze przyprawy , curry ,pieprz ziołowy , pieprz czarny , majonez , wszystko razem mieszamy i przekładamy do słoika , pod przykryciem odstawiamy na całą noc do lodówki  , na następny dzień są super .

                                                                 



                                                                         Smacznego 
Prześlij komentarz