czwartek, 6 października 2016

Muffiny ziemniaczane w przyprawach





              Proponuje bardzo fajne rozwiązanie jako dodatek do mięsa,a że ziemniaki bardzo lubimy  w każdej postaci to często w takiej formię ziemniaki podaję , zapraszam bardzo serdecznie do wypróbowania takiej formy przygotowanych ziemniaków .

Składniki 

1 kg ziemniaków 
1 cebula 
2 jajka 
1 łyżeczka kurkumy 
2 łyżeczki koperku suszonego 
sól 
pieprz 
1 ząbek czosnku 

  Wykonanie 

Ziemniaki obieramy i ścieramy na cienkie talarki , następnie rozgrzewam patelnie i nasze ziemniaki wkładamy na rozgrzaną patelnie , kiedy nasze talarki się smażą , dodaję nasze wszystkie przyprawy , oraz cebulkę pokrojoną w kostkę , czosnek przeciśnięty przez praskę , i wszystko bardzo dokładnie mieszam i przesmażam wszystko razem około 10 minut , od czasu do czasu mieszam .
Kiedy nasze ziemniaki mamy podsmażone , przekładamy do miski i dodajemy dwa surowe jajka , mieszamy razem , i przekładamy do sylikonowej formy na muffiny , następnie przykrywam folią aluminiową i wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 180  stopni na 45 minut .
 Kiedy nasz czas minie , możemy wyciągać nasze ziemniaczane muffiny , i możemy podawać .



                                       Smacznego 


Prześlij komentarz