wtorek, 27 września 2016

Mocno zupa LIGHT

  
   

      Tym razem zapraszam na bardzo smaczną a zarazem bardzo lekką fit zupę , z dodatkiem warzyw i piersi z kurczaka .
 Mam nadzieje że takie wydanie zupki znajdzie swoich zwolenników , jest w miarę szybka w przygotowaniu .

Składniki  ( dla 3 osób )

1 pierś podwójna średnia 
2 marchewki 
1 torebka ryżu 
koper ( ilość według uznania )
1 kostka rosołowa 
sól 
pieprz 

Wykonanie 

Do  średniego garnka wlewamy wodę , wkładamy naszą pierś z kurczaka , gotujemy około 25 minut , następnie odbieram marchewkę i ścieram na tarce na małych oczkach , dodaję do naszego mięsa , koper siekam i także dodaje , oraz kostkę rosołową,  jak mamy dodane nasze składniki , gotuję  wszystko około 20 minut .
Kiedy zupka nam się gotuje , w osobnym garnku wstawiam osoloną wodę i gotuję ryż , jak już ryż mam się ugotuje , odsączam nadmiar wody i odstawiam na chwilkę .
Po upływie 20 minut , wyciągamy z naszej zupy pierś z kurczaka i bardzo drobno kroimy  , następnie ponownie wkładam nasze mięso do zupy oraz nasz ugotowany ryż , jak mamy dodane wszystkie składniki , doprawiamy do smaku , solą i pierzem i mamy gotową zupkę do podania . 



                                                                            Smacznego 




Prześlij komentarz