Racuszki z sosem malinowym

   Tu zapraszam na bardzo lekkie racuszki z jabłkami , bardzo smaczne i delikatne , można podać z sosem malinowym , truskawkowym , bądź z musem ze świeżych owoców , smakuje bardzo fanie .

Składniki  

0,5 kg mąki typ 405 
2 jajka 
10 dag drożdży 
5 łyżeczek cukru 
 5 kropel zapachu śmietankowego 
1 łyżeczka cynamonu 
2 średnie jabłka 
1 szklanka mleka 

Wykonanie 


 Mąkę , cukier , zapach śmietankowy , cynamon , jajka , wkładamy do wysokiego naczynia i dokładnie łączymy składniki , następnie drożdże z odrobiną cukru rozcieram je i także dodaje do masy mącznej , następnie obieram jabłka i ścieram na grubych oczkach i także dodaje do masy i razem wszystko mieszam , kiedy składniki mamy połączone ciasto ma być troszkę gęste ale nie za mocno , jeżeli jest za gęste to można dolać odrobinę mleka , odstawiam masę na około pół godziny aby ciasto wyrosło .
Jak masa nam wyrosła to smażymy na oliwie , to wykorzystania całego ciasta , polewamy sosem malinowym i gotowe .

                                                                    Smacznego