sobota, 23 lipca 2016

Pure z kalafiora z jajkiem





    Zapraszam na zupełnie inną odsłonę kalafiora , ja kalafior w takiej formię w jakiej proponuję w przepisie wykorzystuję jako dodatek do mięsa zamiast ziemniaków , bardzo fajnie smakuje , zapraszam do wypróbowania .

Składniki ( dla 3 osób )

1 kalafior 
2 jajka 
sól 
pieprz czarny 


Wykonanie 

Kalafior gotujemy do miękkości , kiedy kalafior nam się ugotuje , wykładamy kalafior na durszlak i odstawiamy na 5 minut aby pozbyć się nadmiaru wody . Po 5 minutkach , widelcem rozgniatamy kalafior na pure , rozgrzewamy patelnie z odrobiną oliwy , kiedy mamy patelnie rozgrzaną to dokładamy kalafior i przesmażamy go około 5 minut , następnie wbijamy jajka i doprawiamy do smaku solą i pieprzem wszytko bardzo dobrze mieszamy , aby jajka się ścięły , i gotowe do jedzenia .
 Ja podaje taki kalafior z mięskiem jako zamiennik ziemniaków , smakuje super .

                                                                               Smacznego 
Prześlij komentarz