Surówęcia
A tu zapraszam na fajną surówkę ,doskonale pasuje do obiadów i nie tylko ,z młodej kapustki z dodatkiem różnych warzyw .
Kompozycie można tworzyć według własnego smaku i upodobań,ale kto jej nie lubi .
Składniki
Pół główki młodej kapusty białej
2 marchewki
4 rzodkiewki
pół ogórka zielonego
3 łyżki oleju
pieprz czarny i sol według uznania
1 łyżeczka cukru
Wykonanie
Kapustę szatkuje ,następnie myję wszystkie warzywa ,na tarcie ścieram na drobnych oczkach ,marchew,ogórka zielnego,rzodkiewkę i dodaje do kapusty ,przyprawiam dodaje olej i wszystko dokładnie łącze ze sobą , i gotowe .
Smacznego
Komentarze