Penne ze szpinakiem
Szpinak ,super pyszny zdrowy ,doskonale smakuje do dań na gorąco i na zimno ,do koktajli i do sałatek ,a ja zapraszam spróbować na ciepło z makaronem ,a jak zostaje z obiadu wsuwam go na zimno .Choć się przyznam że szpinak posmakowałam dość niedawno ,ale bardzo się polubiliśmy i ta znajomość cały czas trwa i rozkwita coraz bardziej .
Składniki
1 paczka makaronu penne
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
paczka szpinaku ,może być mrożony
5 łyżek śmietany 18 %
serek topiony ziołowy
sól pieprz czarny
Cebulę kroimy w kostkę i przesmażamy ,następnie dodajemy czosnek starty na tarce o drobnych oczkach i oczyszczony szpinak i przesmażamy około 10 minut .
Po 10 minutach dodajemy śmietanę i topiony serek i wszystko mieszamy aż serek się rozpuści i połączy się ze szpinakiem ,doprawiamy solą i pieprzem i gotowe .
Do ugotowanego makaronu dodajemy gotowy szpinak i wszystko razem delikatnie mieszamy i wykładamy na talerze.
Smacznego
Komentarze