Masło czosnkowe
Uwielbiam masło z dodatkami takimi jak czosnek czy różne zioła ,doskonale smakuje i pasuje do pieczywa jak zarówno do ziemniaków pieczonych .
Wykorzystuje takie masło także do podsmażania mięs do sosów i nie tylko ,zapraszam do wypróbowania .
Składniki
1 kostka masła dobrej jakości
2 ząbki czosnku
4 gałązki szczypioru
sól do smaku
Wykonanie
Masło wyciągną z lodówki na kilka godzin aby było bardzo miękkie ,ząbki czosnku obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach ,następnie kroję szczypior dodaje do masła i przyprawiam solą według uznania,i wszystko dokładnie mieszam i gotowe .
Doskonale smakuje do ziemniaków z grilla ,i świeżego pieczywa .
Smacznego
Komentarze