czwartek, 26 maja 2016

Naleśniki po mojemu


Ciasto naleśnikowe jest standardowe ,lecz farsz serowy jest z serka homogenizowanego ,smakuje super najbardziej mojej córce która kocha naleśniki w każdej postaci a z serem szczególnie ,bo jak zrobię właśnie w takiej postaci to moja córka zjada je na śniadanie obiad i kolację a do tego najlepiej jeszcze jak odsmażę na masełku ,wtedy zajada aż jej się uszy trzęsą i tylko zerka ile jeszcze zostało. :) 

Składniki na farsz serowy 

     1 duży pojemnik sera homogenizowanego 400 g 
     2 łyżeczki cynamonu 
     cukier puder według uznania 
     zapach waniliowy
     1 łyżeczkę skórki z pomarańczy ,wcześniej sparzonej  

Wszystkie składniki dokładnie mieszam i smaruje naleśniki i przesmażam na maśle na złoty kolor 

Ciasto naleśnikowe robię z kilograma mąki i 1 litra mleka ,2 jajek z tej proporcji wychodzi około 25 naleśników .

                                                                        Smacznego 
Prześlij komentarz