środa, 13 kwietnia 2016

Pączki

   SUPER MINI PĄCZKI 

 To dla tych wszystkich co lubią pączki a czas ich przygotowania troszkę przeraża , więc mam bardzo fajny i szybki sposób ich przygotowania i zapewniam że smakują równie dobrze to standardowe pączki z nadzieniem .



Składniki 

1 kg mąki 405 
2 jajka 
5 dag drożdży 
0,5 szkl cukru
cukier puder do posypania
olej do głębokiego smażenia 

wykonanie

Mąkę przesiewamy przez sitko i wysypujemy do wysokiej miski następnie dodajemy jajka ,drożdże mieszamy z 2 łyżeczkami cukru i dodajemy do mąki ,a resztę cukru dodajemy do miski wszystko razem mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce aby wyrosło 

Kiedy ciasto już wyrośnie , rozgrzewamy olej w średnim garnku i kiedy olej już będzie gotów do smażenia ,szykujemy sobie dużą łyżkę i nakładamy ciasto łyżką i kładziemy na rozgrzany olej i smażymy na średnim ogniu do zarumienienia ,kiedy wszystko usmażymy posypujemy wszystko cukrem pudrem .

Świetnie smakuje z dżemem i pyszną gorącą kawą 

SMACZNEGO
Prześlij komentarz