Biała kiełbasa z pieczarkami i cebulką
Dziś zapraszam na bardzo smaczną białą kiełbaskę z pieczarkami i cebulką doskonale nadaje się do podania na obiad bądź kolację , koniecznie wypróbujcie taką formę podania kiełbasy białej .
Składniki
5 sztuk białej kiełbasy
2 duże cebule
200 dag pieczarek
1 pęczek kopru świeżego ( bądź suszony )
sól
pieprz czarny
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżka warzywka
puszka pomidorów bez skóry
Wykonanie
Na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju przekładam białą kiełbasą , przesmażam po obu stronach za złoty kolor , następnie dodaję cebulę pokrojoną w talarki oraz pieczarki w ćwiartki , i przesmażam koło 5 minut razem z kiełbasą .
Kiedy pieczarki z cebulką i kiełbasą przesmażyły się , zalewam pomidorami z puszki , dodaję warzywko , oraz szklankę wody , gotuję wszystko razem na małym ogniu po momentu jak woda wypruję i sos zrobi się gęstawy , następnie doprawiam do smaku solą oraz pieprzem posypuję posiekanym koprem i gotowe do podania .
Smacznego
Komentarze