Greckie pomidory z imbirem
Pomidorki , ciąg dalszy , uwielbiam pomidory w każdej postaci, a że jest sezon na to pyszne warzywo to wykorzystuje je jak się tylko da , i tu proponuję fajny dodatek do obiadu jako surówkę , i nie tylko , do kanapki czy do grilla smakuje super .
Składniki
5 średnich pomidorów
1 duża cebula
1 łyżeczka startego imbiru
1 kubek jogurtu greckiego
1 ząbek czosnku
1 zielony ogórek
pieprz czarny
sól himalajską
Wykonanie
Pomidory myję i osuszam , następnie wszystkie pomidory kroję w średnią kostkę , kiedy pomidory mam już pokrojone , myję ogórka i obieram ze skóry , obranego ogórka ścieram na tarce o średnich oczkach , imbir i czosnek także ścieram na tarce tylko tym razem na drobnych oczkach .
Jak nasze składniki mamy już gotowe , wszystko wkładamy do miski i dodajemy , jogurt grecki , cebulkę pokrojoną w drobną kostkę i doprawiamy do smaku naszymi przyprawami , wszystko dobrze mieszamy i gotowe .
Takie warzywa można wstawić do lodówki na godzinkę aby się schłodziło , ale i można jeść od razu po przygotowaniu .
Smacznego
Komentarze