Ślimaczki z łososiem
Od czasu do czasu bardzo lubię przygotować takie ślimaczki mojej rodzinie tak na co dzień , zazwyczaj jest to na kolację , ale tym razem takie roladki zawitały na mój sylwestrowy stół , znalazły swoich sympatyków bo bardzo szybko znikały z talerzy , zapraszam do wypróbowania przepisu , może i tobie zasmakują .
Składniki
6 placków torttili
1 serek ziołowy
200 dag łososia
liście sałaty lodowej
pęczek kopru ( bądź suszony )
Wykonanie
Na patelnie rozgrzaną wykładam placek tortilli i podgrzewam po obu stronach , i tak postępuje z wszystkimi plackami tortilli , następnie odstawiam na chwilkę do wystudzenia .
Kiedy placki nam wystygły , tortillę przekładam na blat , smaruję solidnie serkiem ziołowym , wykładam sałatę , łososia oraz koper, kiedy mamy wszystkie składniki położone , bardzo solidnie zaczynamy zwijać naszego ślimaczka , kiedy jest zwinięty takiego zawijaka kroimy na plastry 3 cm i układamy na talerzu , i tak postępujemy do wykorzystania wszystkich placków .
Jak mamy przygotowane wszystkie placki , możemy na chwilkę wstawić do lodówki aby lekko się schłodziło , na wieczór mamy już gotowe do podania .
Smacznego
Komentarze