Tortilla na szybko
Zapraszam na bardzo smaczne a zarazem szybkie w przygotowaniu jedzonko , doskonale nadaje się na szybki obiad , bądź kolację , zapraszam do wypróbowania przepisu .
Składniki ( dla 3 osób )
1 paczka Tortilli
2 cebula
200 dag schabu wieprzowego
2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżeczka czosnku granulowanego
szczypta gałki muszkatołowej
3 łyżki oliwy do smażenia
sól
pieprz czarny
2 szklanki wody
3 liście sałaty lodowej
serek ziołowy
Wykonanie
Mięso kroję w cienkie paski , następnie na rozgrzaną patelnie z olejem dokładam nasze pokrojone mięso , obraną cebulę pokrojoną w plasterki , wszystkie nasze przyprawy , i przesmażamy wszystko razem około 10 minut często mieszając , po tym czasie zalewamy dwiema szklankami wody i gotujemy na małym ogniu do momentu kiedy woda nam wypruję .
Jak woda nam wyparowała , i mięso jest miękkie , doprawiam solą,odstawiamy na chwilkę , a na następną patelnie podgrzewamy nasze placki , kiedy mamy podgrzane smaruję serkiem i wykładamy liść sałaty i nasze mięso , zwijamy przekuwamy patyczkiem aby dobrze się trzymało i gotowe do podania .
Smacznego
Komentarze